Programma 2009
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| MER 6 | GIO 7 | VEN 8 | SAB 9 | DOM 10 |
GIOVEDÌ 7 MAGGIO
ore 10.15 - Cinema Lumière Sala Scorsese
SHORTS COMPETITION
Gruppo A - Replica
TOUT EST BON DANS LE COCHON / SOUFFLE / THE WEREPIG / DINNER FOR FOUR / RUCAK
ore 10.30 - Cinema Lumière Sala Officinema / Mastroianni
DOCS COMPETITION
Programma 1 - Replica
GODOG di Kohki Hasei, Giappone, 2007, 17’, DVCam, col.
RED GOLD / Oro rosso di Travis Rummel, USA, 2008, DigiBeta, 55’, col.
UNO DEGLI ULTIMI / One of the last di Paul Zinder, Italia, 2007, 12’, DigiBeta, col.
ore 12.00 - Cinema Lumière Sala Scorsese
DOCS COMPETITION
Programma 3 - Replica
KNEE DEEP di Michael Chandler, USA, 2007, DigiBeta, 81’, col.
MOUSH VA GORBE / Il gatto e il topo / Cat and mouse di Bijan Zamanpira, Nahid Ghobadi, Iran, 2008, 26’, DvCam, col.
ore 12.30 - Cinema Lumière Sala Officinema / Mastroianni
DOCS COMPETITION
Programma 2 - Replica
COMBALIMON / Combalimon – l’ultima stagione / Combalimon the last season di Raphaël Mathie, Francia, 2008, 80’, MiniDV, col.
NOTRE PAIN CAPITAL / Il nostro pane Capitale / Our Deadly Bread di Sani Elhadj Magori, Francia / Senegal, 2008, 13’, BetaSP, col.
ore 14.30 - Cinema Lumière Sala Scorsese
FUORI CONCORSO
Proiezione in GUSTORAMA con degustazione in sala di Focaccia di Altamura
FOCACCIA BLUES di Nico Cirasola Italia, 2008, 35mm, 77’, col.
ore 15.00 - Cinema Lumière Sala Officinema / Mastroianni
IL MONDO PERDUTO THE LOST WORLD
Programma 2
MESTIERI E MAGIE / Might and Magic
BRACCIANTI / LA SÀRCINA / IL BOSCO MAGICO / I SETTE MAGHI / MAESTRINE
ore 16.30 - Cinema Lumière Sala Scorsese
EVENTO SPECIALE
La metafora mangiabile: la cucina alle origini delle arti e delle scienze Edible Metaphors: cooking as the origin of arts and science Incontro con / Discussion with Peter Kubelka
ore 16.30 - Cinema Lumière Sala Officinema / Mastroianni
BEST TV SERIES
Report
BUON APPETITO!
di Michele Buono, Piero Riccardi, 75’
ore 18.00 - Fuori Schermo
Cortile della Cineteca
Presentazione del libro IL GUSTO DEL DELITTO
(Leonardo Publishing editore), in collaborazione con l’Assessorato all’Agricoltura della Regione Emilia Romagna.
ore 18.15 - Cinema Lumière Sala Officinema / Mastroianni
FUORI CONCORSO
FAGIOLI & CAZZOTTI / Beans & Punches,
piccola antologia gastronomica del cinema di Bud Spencer & Terrence Hill.
A short gastronomic anthology of Bud Spencer & Terence Hill films.
In collaborazione con:
PASTA CONNECTION di Thomas Struck e Alessandro Avataneo, Italia, 2008, 30’, DigiBeta, col.
ore 18.30 - Fuori Schermo
Pinacoteca Nazionale di Bologna
Aula Gnudi
RIFLESSIONI SULL'IDENTITÀ
Differenze e analogie tra cultura e gastronomia. Incontro con Luciana Castellina.
Spazio Eureka – Ipercoop Centro Lame
IL GUSTO DEL GIUSTO
Incontri normali con produttori straordinari, in collaborazione con COOP.
ore 18.45 - Cinema Lumière Sala Scorsese
FOCUS D’AUTORE
GIUSEPPE TAFFAREL
IL CONTADINO CHE VIENE DAL MARE Italia, 1967, 13’, DigiBeta, col.
SURF-CASTING Italia, 1966, 16’, DigiBeta, col.
LA MONTAGNA DEL SOLE Italia, 1966, 14’, DigiBeta, col.
FAZZOLETTI DI TERRA Italia, 1963, 13’, DigiBeta, col.
ore 19.45 - Cinema Lumière Sala Scorsese
FUORI CONCORSO
TRATTORIA ANNAMARIA
Italia, 2008, HD, 15’, col. A cura di Campus Script & Pitch e Officinema. La Bottega dei Mestieri.
ore 20.00 - Cinema Arlecchino / MAMbo
UN FILM NEL PIATTO
Fuori concorso
ANTIQUE, di Kyu-Dong Min, Corea del Sud, 2008, 35mm, 109’, col.
Anteprima italiana Jin-Hyuk decide di aprire una pasticceria per un semplice motivo: tutti i clienti sono donne… Ma è davvero questa l’unica ragione? Basato sul manga Antique Bakery di Fumi Yoshinaga, una storia d’amore e d’amicizia tra quattro uomini in una pasticceria molto colorata.
A seguire al MAMbo
IL PIATTO DEL FILM
Coniglio disossato al cioccolato
Il film è incentrato sull’arte della pasticceria. Il cioccolato è uno dei protagonisti assoluti nella preparazione di dolci e dessert ma ha anche un blasone storico nell’accompagnare la carne in particolare il cinghiale. In questo caso c’è il coniglio, più consono alla tradizione locale.
ore 20.15 - Cinema Lumière Sala Officinema / Mastroianni
DOCS COMPETITION
Programma 4
FOOD DESIGN di Martin Hablesreiter, Austria, 2008, 52’, HD, col.
Proiezione in Gustorama con degustazione di mandorlato artigianale veneziano
DAS PERFEKTE CHAOS - MIT DEN DABBAWALAS UNTERWEGS IN MUMBAI/ Dabbawala – pasti in consegna / Dabbawala – The Lunchbox Miracle
di Antje Christ, Germania, India , 2007, 50’30’’, HD, col.
ore 20.30 - Cinema Lumière Sala Scorsese
SHORTS COMPETITION
Gruppo B
LA MONIQUE DE JOSEPH / PIG ME / WHAT YOU EAT / LA CHAÎNE DU FROID / LA SAINT FESTIN / LA DINDE MARINÈE
ore 22.15 - Cinema Lumière Sala Scorsese
DOCS COMPETITION
Programma 5
PODUL DE FLORI / The Flower Bridge / Il ponte di fiori di Thomas Ciulei, Romania, Germania, 2008, 87’, Super16, col.
BE WATER, MY FRIEND / Diventa acqua, amico mio di Antonio Martino, Italia, 2009, 12’, MinDv, col.
ore 22.30 - Cinema Lumière Sala Officinema / Mastroianni
BEST FOOD FEATURE
HAITI CHÉRIE di Claudio Del Punta Italia, 2008, 35mm, 99’, col.
ore 24.00 - Fuori Schermo
Eataly - Ambasciatori
NOTTE CON GUSTO
Proiezione a sorpresa in Gustorama con degustazione offerta da Eataly
